Gut essen sollte nicht die Welt kosten oder zu lang dauern. Wie wählt man Nahrungsmittel aus, die gut schmecken, leicht zuzubereiten sind und den Empfehlungen für gesünderes Leben entsprechen (weniger Fett, weniger gesättigtes Fett, mehr Obst, Gemüse und Ballaststoffe) und hat dann trotzdem noch die Energie und Zeit, sich mehr zu bewegen?
Würde es Sie überraschen zu hören, dass eine Methode dazu ist, dass Sie jeden Tag kleine Mengen Erdnüsse und Erdnusscreme essen - statt einiger Nahrungsmittel, die viel gesättigte Fette enthalten?
Im Durchschnitt enthalten eine Handvoll geröstete und gesalzene Erdnüsse (30g-Portion):
| ENERGIE | 181 Kaorien |
| EIWEISS - Pflanzeneiweiß von hoher Qualität | 24,5% (7,4g) |
| KOHLENHYDRATE | 7,1% (2,1g) |
|
FETT - kein Cholesterin davon gesättigt |
53,0% (15,9g) 9,5% (2,9g) |
| BALLASTSTOFFE löslich und unlöslich, wie in Bohnen, Trockenfrüchten, Brot | 6,0% (1,8g) |
| NATRIUM-Äquivalent von 0,3g Salz - nur 5 % der täglich für Erwachsene empfohlenen 6g Salz | 1,0% (0,12g |
| VITAMINE: 8, inkl. Antioxidans Vitamin E, B1, B2, B3, B6 und Folsäure | |
| MINERALIEN: 13, inkl. Magnesium, Phosphor, Kupfer, Zink und Selen, die bei Alltagsernährung nicht leicht zu kriegen sind |
| RICHTLINIE TAGESMENGE* | ||
|---|---|---|
| PRO TAG | FRAUEN | MÄNNER |
| KALORIEN | 2000 | 2500 |
| FETT | 70g | 95g |
* Offizielle Zahlen für durchschnittliche Erwachsene
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